Le poisson frais du vendredi, préparé par le Chef de cuisine de Fouras
Publiée le
09/09/2016
Comme chaque vendredi, le Chef de cuisine de la Résidence médicalisée La Presqu'Ile de Fouras propose du poisson frais des criées.
Aujourd'hui, le merlan est au menu des résidents !
L'EHPAD La Presqu'Ile est incrit dans une démarche de valorisation des circuits courts et régionaux. A ce titre nous choisissons et évaluons nos fournisseurs pour proposer,dès que possible, des produits frais et locaux.
