Choix d'un viticulteur local à la résidence

La résidence médicalisée de La Presqu’Ile à Fouras propose des productions régionales à ses résidents.

Après les produits de la mer (poissons et moules) et le fromage, c’est un viticulteur local qui est référencé. Les productions du Domaine de la Chauvillière sont choisies pour le vin proposé à chaque repas, pour le Pineau offert en apéritif dominical et pour les vins de pays à proposés à la carte.